“Scintille in Cucina” a occhi bendati

La campagna di sensibilizzazione e raccolta fondi “Scintille in Cucina”, lanciata oggi, 13 dicembre, dall’UICI, intende promuovere una riflessione su come anche attività semplici, quali la preparazione di un piatto di pasta al pomodoro, possano risultare difficili, senza utilizzare la vista. Il ricavato dell’iniziativa sarà destinato a iniziative lavorative per ciechi e ipovedenti, prevalentemente nel mondo della ristorazione. E c’è anche un’altra sfida lanciata dall’UICI, sempre all’insegna del cibo, in prospettiva delle Cene al Buio in programma per il 2020, anno del proprio centenario

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Fonte Superando.it

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Stefano

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