Informazione e Confronto per Educatori
Sulla base della sentenza della Corte di Cassazione n. 20504 del 30 luglio 2019, che stabilisce che la mensa è parte del progetto formativo ed ha l’intento di educazione ad una sana alimentazione, ma anche di socializzazione, il MIUR ha spiegato che il tempo mensa è parte integrante del tempo scuola.
Essendo quindi parte integrante dell’Offerta Formativa della scuola, la mensa deve essere presentata alle famiglie come qualunque attività educativa e quindi essere introdotta nel PTOF. Saranno inseriti nel gli aspetti connessi all’educazione alimentare, la concreta organizzazione della consumazione conviviale del pasto, gli spazi e i tempi ad esso dedicati e, per quanto possibile, le condizioni di consumo mirate a soddisfare specifiche esigenze.
Il MIUR raccomanda inoltre la partecipazione e la condivisione, nella gestione delle mense scolastiche, degli enti locali e delle aziende sanitarie.
Nota su indicazioni operative per l’organizzazione del tempo mensa
L’articolo Refezione fa parte del tempo scuola, tempo mensa va segnalato nel PTOF. Nota Miur sembra essere il primo su Orizzonte Scuola.
Fonte Orizzonte Scuola
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