Il “rimpiattino” contro lo spreco: in mille ristoranti arriva la doggy bag italiana

Nel mondo è nota come “doggy bag”, ma in Italia è stata ribattezzata “rimpiattino”: è il neologismo vincitore del concorso “Doggy bag all’italiana”, promosso da Fipe e Comieco. Ora i primi “rimpiattini” in carta e cartone arriveranno in mille ristoranti, ma altri 30 mila esercizi sono pronti a partecipare al progetto

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