Bottura campione di solidarietà: “Il cibo nutre anche l’anima”

Lo chef modenese e la moglie Lara nel 2016 hanno deciso di creare “Food for Soul”, associazione che combatte lo spreco alimentare aprendo refettori riservati alle persone più vulnerabili. Dove viene servito cibo di alta qualità in un contesto ricercato

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Fonte Repubblica.it > Mondo Solidale

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