Abbattere le barriere culturali, preparando prelibate pietanze

«Provare l’emozione di diventare uno chef, preparando pietanze prelibate, e abbattere in tal modo le barriere della diversità»: è stato questo l’obiettivo del corso di cucina organizzato dai Comuni di Gessate (Milano) e Cavenago di Brianza (Monza-Brianza), in collaborazione con la Società Sodexo Italia, azienda leader nel settore dei servizi, che ha permesso a otto giovani con disabilità di destreggiarsi abilmente tra i fornelli

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Fonte Superando.it

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Stefano

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